Производительность, кг/час
36
Тип крепления дежи
несъемная, вращающаяся
Cпиральный тестомес предназначен для замеса различных типов теста. Односкоростной - 90 об/мин. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель.